Amateurs de vin de noix, c’est le moment! !
Les noix vertes se sont fait attendre, mais ça y est elle sont là et vous pouvez désormais les commander en ligne !
Notre recette pour votre vin de noix
- Prendre 40 noix vertes, les couper en 4 et les glisser dans une bonbonne de verre.
- Les mettre à macérer dans 5 litre de vin rouge et 1 litre d’eau de vie durant 60 jours à 1an.
- Chacun peut ajouter selon sa préférence soit des bâtons de gentiane ou de vanille, cannelle, clous de girofle, etc
- Filtrer, y ajouter 1 kg de sucre et mettre en bouteille.