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Nouveaux produits à base de noix, événements, recettes du terroir, revues de presse : l'actualité de Noix et Compagnie !
Noix de Grenoble AOP : qu’est-ce que ce label ?
L'Appellation d'Origine Contrôlée (AOP) est label et un signe européen pour garantir l'origine géographique du produit. La zone géographique de production est ainsi assurée. De plus, au niveau européen ce label protège le nom du produit dans toute l'union européenne....
JT France2 sur la récolte de la noix de Grenoble
Voici un lien vers le reportage du journal de 13h ! Pour la série du week-end "Les petits plats dans l’écran", rendez-vous, samedi 8 octobre, avec deux nucicultrices. Elles sont à la tête d’une exploitation où se sont succédé cinq générations. Gros plan sur la noix de...
La récolte bat son plein chez Noix et Compagnie à Meymans dans la Drôme
Voici un extrait d'article paru dans le journal "Dauphiné Libéré" cette semaine 😉 Oui la période est bien intense 😅 avec la récolte de la Noix de Grenoble AOC 😍 . La récolte bat son plein chez Sabine et Marie-Lise Matras, et ce jusqu’à la fin du...
Tournage pour le JT France 2 – Culinaire
Quelques images du tournage pour le journal de 13 sur France 2 le samedi 8 octobre 2022. Ne ratez pas le reportage !!! Merci à toute l'équipe 😉 Et découvrez nos noix et produits à base de noix en vente en...
Festival Valence en Gastronomie
La 7ème édition ! C'est le week-end du 10 et 11 septembre que Noix et Compagnie sera présent au festival de la gastronomie dans le centre de Valence, Place des Ormeaux. https://www.youtube.com/watch?v=YB5g3V1Nzf8 Un plan des emplacements pour le festival : Si besoin...
La recette de la confiture de noix vertes – 13h TF1
Notre recette dans le Journal de 13h de TF1 du 1er juin 2020, on ne vous en avait pas parlé ! 😉 Voir les étapes de la recette Téléchargez au format PDF Quleques photos du tournage... Découvrez nos noix vertes et la confiture : Acheter maintenant Acheter...
Émission France 5 « La noix nous fait craquer »
Une émission diffusée sur France 5 dimanche 7 février 2022 à 20h50 dans le "Doc du dimanche" : "La noix nous fait craquer".Aux côtés de producteurs du Périgor, des États-Unis, de différents référents de la filière nucicole et de consommateurs. Rediffusé le dimanche 14...
Valoriser le terroir – Article « L’impartial »
« Entre modernité et tradition, Sabine et Marie-Lise Matras, aux commandes de « Noix et Compagnie » et « Terres des Matras » valorisent le terroir et proposent des produits innovants et de qualité. »
![[Presse] Marie-Lise et Sabine, les soeurs lavandières](https://www.noix-et-compagnie.com/wp-content/uploads/2022/06/champs-lavande-terre-des-matras-400x250.jpg)
[Presse] Marie-Lise et Sabine, les soeurs lavandières
Nous avons eu le plaisir de faire la couverture du magazine Changez d’air 2021 – Destination Valence Romans. Notre plus beau champ de lavande en couverture avec vue sur le Vercors et l’une de nos salariées qui a posée pour la photo.
![[Presse] Marie-Lise et Sabine veulent valoriser le Terroir des Matras](https://www.noix-et-compagnie.com/wp-content/uploads/2022/06/terroir-des-matras-dauphine-libere-article-24.04.2022-400x250.jpg)
[Presse] Marie-Lise et Sabine veulent valoriser le Terroir des Matras
Article du Dauphiné libéré du 24/04/2022 – Beauregard-Baret, Drôme. Extrait : » Marie-Lise et Sabine sur la cinquième génération à faire vivre la terre des Matras… »
De Ferme en Ferme 2022 : 23/24 avril
L'édition 2022 "De Ferme en Ferme" aura lieu cette année le week-end du samedi 23 et dimanche 24 avril. Nous vous attendons nombreux 😉
Bonne année 2022 !
Après une année bien remplie et hors normes, nous vous souhaitons une bonne année 2022 toujours bien garnie en moments gourmands et partagés !