Sirop de lavande

Le sirop de lavande est le fruit d’une infusion de sommités fleuries de lavande, délicatement sélectionnées et récoltés à la main dans nos champs par nos soins. Il n’y a ni conservateurs, ni aromes, ni colorants, ni huile essentielle.

100 % naturelle

Bouteille de sirop de lavande 
de 25cl ou 50cl

Sirop de lavande - bouteille 25 cl
Sirop de lavande - bouteille 50 cl

Bouteille de  50 cl de sirop de lavande de la Drôme.

Côté cuisine

Le sirop de lavande permet de réaliser des boissons rafraichissantes : 1 volume de sirop pour 6 à 8 volumes d’eau.

On y retrouve un gout fleurie mais également vert, donnant ce côté rafraîchissant. 

On peut aussi l’utiliser en infusion ou encore en kir à l’apéritif, dilué avec du vin blanc (attention à consommer avec modération).

Le sirop peut également être utilisé en cuisine : pour faire dorer un agneau au four et lui donner un gout subtile, sur une boule de glace vanille, ou une salade de fruit,  ou encore dans une faisselle. 

Conditionnements

  • Bouteille de 25cl ou 50cl

Conservation

Le sirop se consomme dans l’année et après ouverture est à placer au frigo. Il est préférable de le conserver à l’abri de la lumière.

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