Moelleux aux noix sans beurre et sans gluten
Imaginé et fabriqué par Alain Berne, meilleur ouvrier de France en pâtisserie.
Sachet de 120g / Vrac en seau alimentaire pour professionnels
Le Moelleux aux noix a été imaginé par Alain Berne, Meilleur Ouvrier de France en Pâtisserie. Il est composé d’un judicieux mélange de farine de maïs, lui conférant ainsi son caractère sans gluten, d’huile de noix douce (pour remplacer le beurre) ainsi meilleure à la santé, de miel…
Il est idéal pour :
- accompagner le café ou le thé;
- combler les enfants pour leur goûter;
- coiffer un gâteau pour la décoration.
Conditionnement
- Sachet kraft refermable avec fenetre transparente 120g
- en vrac en seau alimentaire pour le restaurateur ou épiceries vrac ou Séminaires.
Conservation
Date de Durabilité Minimale (DDM) de 6 mois