Moelleux aux noix sans beurre et sans gluten
Imaginé et fabriqué par Alain Berne, meilleur ouvrier de France en pâtisserie.
Sachet de 120g
Le Moelleux aux noix a été imaginé par Alain Berne, Meilleur Ouvrier de France en Patisserie. Il est composé d’un mélange judicieux avec une farine de maïs, lui conférant ainsi son caractère sans gluten, le beurre est remplacé par de l’huile de noix douce, ainsi meilleur à la santé, du miel…
Il est idéal pour :
- accompagner le café ou le thé;
- combler les petits pour leur 4heure;
- coiffer un gâteau pour la décoration.
Conservation
Date de Durabilité Minimale (DDM) de 6 mois
Conditionnement
En blister de 120g, ou en vrac en seau alimentaire pour le restaurateur ou épiceries vrac ou Séminaires.