Noix caramélisées avec sucre biologique
Cerneaux de noix caramélisés avec du sucre biologique.
Pot en verre : 110g ou 45g
Sachet kraft refermable avec fenêtre transparente : 145g
Possibilité de vrac en seau alimentaire pour le restaurateur ou épiceries vrac ou Séminaires
Les cerneaux de noix sont sélectionnés puis enrobés de sucre dans une pralinière qui est composé d’une cuve en cuivre qui tourne lentement afin que le sucre se caramélise sans brûler.
Coté Cuisine
Pour accompagner un dessert, un café, un en-cas, les noix caramélisées sont parfaites pour vos petites gourmandises. Attention, très addictif ! Quand on commence à plonger la main dans le pot, il est difficile de s’arrêter…
Les noix caramélisées peuvent aussi agrémenter vos gâteaux, par exemple vous pouvez tapisser le fond du moule d’un gâteau au yaourt.
Conservation
Il est conseillé de maintenir les noix caramélisées à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
C’est la raison pour laquelle nous proposons les noix caramélisées uniquement en emballage hermétique à l’humidité, c’est-à-dire un pot en verre ou en seau alimentaire pour des demandes plus conséquentes.