Description
Au nez on retrouve incontestablement le balsamique arrondi à l’odeur de la noix.
En bouche, on retrouve le gout prononcé du vinaigre balsamique avec une note encore plus sucrée et arrondie grâce à cette cohabitation pendant plus d’un an avec la noix.
Cela fait depuis 4 ans que nous avions fait l’essai de ce balsamique aux noix sèches, mais n’avions pas eu le temps de la mettre en œuvre à plus grande échelle.
C’est chose faite, Régalez vous !
Côté cuisine
Doux et rond, ce vinaigre convient parfaitement pour déglacer des foies de volailles, pour relever une tarte tatin de tomates cerises, ou tout simplement en vinaigrette…
Agiter avant emploi pour plus de saveurs…
Conditionnements :
En bouteille 25 cl.
Conservation :
Le vinaigre se conserve sans date limite de consommation.
