Description
La Charlotte est une pomme de terre de consommation à chair ferme. Elle a un gout de noisette et une saveur subtile.
Les pommes de terre sont non lavées pour une meilleure conservation.
Coté cuisine
Sa bonne tenue lui permet d’être utilisé dans des plats mijotés, elle peut être utilisée de nombreuses façons : salade, sautée, vapeur, pomme de terre en robe des champs, chips, gratin, raclette.
Conservation de vos pommes de terre Charlotte en filet :
À conserver à l’abri de la lumière et dans un endroit frais et sec pour éviter la germination et le verdissement.
