Description
La Rosabelle est une pomme de terre de consommation à peau rose, à chair jaune douce et fondante et a une bonne tenue à la cuisson. Les pommes de terre sont non lavées pour une meilleure conservation.
Coté cuisine
Elle est facile à éplucher. Elle a de multiple usage en cuisine : en purée, à la vapeur, en grattin, en frites, en raclette, en chips, en salade, sautée…
Conservation de vos pommes de terre Rosabelle en filet :
A conserver à l’abri de la lumière et dans un endroit frais et sec pour éviter la germination et le verdissement
